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CANTINA

Alsace Renaissance Sylvaner 2015 Fernand Engel

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2 disponibili

  • Annata: 2015
  • Denominazione: Alsace AOC
  • Uvaggio: Sylvaner
  • Regione: Francia
  • Alcol: 13,5%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Ottimo in abbinamento al pesce grigliato, ai frutti di mare e alle capesante, si sposa bene anche con la salade vigneronne.
Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori fruttati, in particolare di mela, e note erbacee. Al palato è fresco, florido e di grande equilibrio.
  • Temperatura di servizio: 8-10 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
  • Avvertenze per la salute: Contiene solfiti
Fernand Engel
Domaine Engel Fernand è un’azienda familiare, con 3 generazioni di viticoltori. Il Domaine produce esclusivamente vini biologici provenienti dai loro vigneti. Dopo la fermentazione i vini sono lasciati sui lieviti per qualche mese per sviluppare altri aromi. L’Alsazia è una zona famosa per i vini bianchi rotondi e profumati. I vini di Engel sono meno morbidi di altri e hanno una bevibilità più alta.

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Descrizione

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori fruttati, in particolare di mela, e note erbacee. Al palato è fresco, florido e di grande equilibrio.

Come Gustarlo

  • Temperatura di servizio: 8-10 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
  • Avvertenze per la salute: Contiene solfiti

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Fernand Engel
Domaine Engel Fernand è un’azienda familiare, con 3 generazioni di viticoltori. Il Domaine produce esclusivamente vini biologici provenienti dai loro vigneti. Dopo la fermentazione i vini sono lasciati sui lieviti per qualche mese per sviluppare altri aromi. L’Alsazia è una zona famosa per i vini bianchi rotondi e profumati. I vini di Engel sono meno morbidi di altri e hanno una bevibilità più alta.

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