La “Amari & Rosoli s.a.s.” è una giovane azienda artigianale, ubicata nel centro storico di Gravina di Puglia, città d’arte della Terra di Bari, sede del “Parco Nazionale Rurale dell’Alta Murgia”. All’insegna della tradizione e della genuinità, produciamo quindi solo liquori di eccellenza, di cui alcuni, oltre ad essere autentiche espressioni del territorio murgiano, sono di nostra esclusiva creazione e sono introvabili altrove: vedi i Rosoli (alcool 35°) a base di gelso rosso, di malva e santoreggia di Murgia, di mente selvatiche di Murgia, salvia e limone , oppure gli originali ed esclusivi Amaro Garìga (alcool 28°) a base di 43 essenze e il Noceamaro (alcool 35°) a base di frutti verdi di noce e di 13 essenze amare della Murgia. Non è prevista alcuna aggiunta di coloranti, aromi, stabilizzanti e additivi di qualsiasi natura.