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Barolo 1877 DOCG 2017 – Moscone

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  • Annata: 2017
  • Denominazione: Barolo DOCG
  • Uvaggio: Nebbiolo
  • Regione: Piemonte
  • Alcol: 14,5%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: L’abbinamento classico è con pietanze succulente come la selvaggina, le carni pregiate alla griglia, gli stufati, i bolliti. Perfetto con i salumi, è anche l’ideale con preparazioni molto aromatiche, come i piatti a base di tartufo, fegato e formaggi ovini.
Colore: Rosso granato tendente all’aranciato con l’invecchiamento. Profumo: Intenso di frutta rossa in confettura, prugna e ribes aromi floreali di rosa appassita e viola, seguiti da sentori più complessi di spezie, liquirizia, sottobosco. Sapore: Avvolgente, elegante. Lunga persistenza nella beva, complici i tannini armonici e setosi. Il grado alcolico è ben bilanciato da una sorprendente freschezza, indice della sua grande capacità d’invecchiamento.
  • Temperatura di servizio: 16-18°C
Cantina Moscone


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Descrizione

Colore: Rosso granato tendente all’aranciato con l’invecchiamento. Profumo: Intenso di frutta rossa in confettura, prugna e ribes aromi floreali di rosa appassita e viola, seguiti da sentori più complessi di spezie, liquirizia, sottobosco. Sapore: Avvolgente, elegante. Lunga persistenza nella beva, complici i tannini armonici e setosi. Il grado alcolico è ben bilanciato da una sorprendente freschezza, indice della sua grande capacità d’invecchiamento.

Come Gustarlo

  • Temperatura di servizio: 16-18°C

Cantina

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