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Wine Enthusiast 92/100

Bourgogne Blanc “Cuvée Vieille Vignes” 2020 – Château du Châtelard

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  • Annata: 2020
  • Denominazione: Bourgogne
  • Uvaggio: Chardonnay
  • Regione: Francia
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Colore dorato. Al naso denota una buona complessità, con aromi di frutta bianca, spezie e note boisé. Al palato è ricco e ampio, la fragranza fruttata e ben bilanciata dalla freschezza. Finale persistente.

  • Temperatura di servizio: 8-10 C°
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
Château du Châtelard

Château du Châtelard si trova in Francia. Su suoli di varia matrice, che comprendono zone ricche di argilla e di calcare, aree rocciose e banchi di scisti, graniti e gneiss, le viti vengono condotte nel massimo rispetto di ecosistema, natura e ambiente, cosicché quelle che si arrivano a vendemmiare di stagione in stagione, sono puntualmente uve ricche, sane, pregiate e concentrate in ogni più piccola sfumatura organolettica. Tutti i vigneti sono coltivati con inerbimento dei filari, in modo da preservare e favorire la biodiversità.



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Descrizione

Colore dorato. Al naso denota una buona complessità, con aromi di frutta bianca, spezie e note boisé. Al palato è ricco e ampio, la fragranza fruttata e ben bilanciata dalla freschezza. Finale persistente.

Come Gustarlo

  • Temperatura di servizio: 8-10 C°
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni

Cantina

Château du Châtelard

Château du Châtelard si trova in Francia. Su suoli di varia matrice, che comprendono zone ricche di argilla e di calcare, aree rocciose e banchi di scisti, graniti e gneiss, le viti vengono condotte nel massimo rispetto di ecosistema, natura e ambiente, cosicché quelle che si arrivano a vendemmiare di stagione in stagione, sono puntualmente uve ricche, sane, pregiate e concentrate in ogni più piccola sfumatura organolettica. Tutti i vigneti sono coltivati con inerbimento dei filari, in modo da preservare e favorire la biodiversità.



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