Con il suo colore scuro intenso, questo Pinot Nero esprime concentrazione ed eleganza. Nel bicchiere libera la sua complessa aromaticità: ricco di sfaccettature, profuma di amarena e mirtillo rosso, accompagnato da un fine aroma vanigliato e di rovere. Al palato è raffinato con un’acidità equilibrata, tannini vellutati e un finale lungo e persistente. La Vigna Roccolo, insieme alla Vigna S. Urbano, è espressione di un altro Cru prestigioso dei nostri vigneti di proprietà nella zona di Mazon. Questo vigneto di Pinot Nero, collocato nel cuore dell’altopiano, già ai tempi dell’allora proprietario Ludwig Barth von Barthenau, era vicino ad un “Roccolo”, antico posto per catturare uccelli. Il Vigna Roccolo rispecchia l’enorme potenziale di questo prestigioso Cru, nel quale crescono vigne che hanno 70 anni. Solo la denominazione “Vigna” garantisce in Alto Adige la provenienza di un vino da un specifico vigneto.