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Colomba cioccolato e albicocca 1 kg

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La novità firmata Tiri per la Pasqua 2023.

La prima Colomba Amarena, Limone e Marzapane, una vera innovazione che delizierà i vostri palati.

Un dolce dal sapore primaverile e mediterraneo, caratterizzato da un delicato sentore di limone che armonizza il gusto leggermente acidulo dell’amarena e quella più gentile del marzapane. Il tutto senza rinunciare all’insuperabile morbidezza garantita dal nostro metodo a tre fasi d’impasto.

Un piacere che potrai gustare solo per questa Pasqua. Non fartelo scappare!

Informazioni Colomba Amarena Limone e Marzapane

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.

Peso: 1000 g

Ingredienti: farina di frumento, burro (latte), amarena 16% (amarena, sciroppo di glucosio, zucchero), tuorli d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra, zucchero, marzapane 7% (mandorle, zucchero), lievito madre naturale (frumento), pasta di limone (scorza di limone, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, malto, bacche di vaniglia naturale del Madagascar.
Glassa 10%: zucchero, mandorle, albume d’uova, farina di mais, amido di riso, olio di girasole, cacao.
 

Può contenere tracce di frutta secca a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), latte, sesamo.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare allergie o intolleranze.

 

Conservare in luogo fresco e asciutto. Il prodotto non contiene conservanti.

Tiri
Nel 1957 nonno Vincenzo apriva la sua piccola bottega immersa nel meraviglioso borgo medievale di Acerenza. Da tre generazioni quel forno non si è mai spento. La famiglia continua la tradizione con papà Michele e con un alleato mai stanco, il lievito madre. I nostri lievitati rappresentano da sempre un punto di forza, i cui sapori antichi si affiancano tuttora alle contaminazioni e alle reinterpretazioni che hanno reso possibile il loro successo. La terza generazione quella di Vincenzo e, successivamente, Giuseppe si dedica ad una intensa ricerca che unisce tradizione e innovazione, caratteristiche imprescindibili per lo spirito della famiglia Tiri. Da più di sessantanni produciamo artigianalmente e tramandiamo dolci lievitati della tradizione italiana. Nel 2014, 2015, 2016, 2017, 2020 il nostro Panettone è premiato come il Migliore d’Italia, nel 2017 anche la nostra Colomba riceve lo stesso riconoscimento e nel 2020 anche il nostro Pandoro. Ecco cosa siamo: un sunto tra tradizione e innovazione, storia e progresso, attaccamento al territorio ed una accurata selezione delle migliori materie prime. La famiglia, il territorio, la qualità, una ricetta originale: ecco il segreto dell’antica Arte dell’azienda Tiri1957.

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Produttore

Tiri
Nel 1957 nonno Vincenzo apriva la sua piccola bottega immersa nel meraviglioso borgo medievale di Acerenza. Da tre generazioni quel forno non si è mai spento. La famiglia continua la tradizione con papà Michele e con un alleato mai stanco, il lievito madre. I nostri lievitati rappresentano da sempre un punto di forza, i cui sapori antichi si affiancano tuttora alle contaminazioni e alle reinterpretazioni che hanno reso possibile il loro successo. La terza generazione quella di Vincenzo e, successivamente, Giuseppe si dedica ad una intensa ricerca che unisce tradizione e innovazione, caratteristiche imprescindibili per lo spirito della famiglia Tiri. Da più di sessantanni produciamo artigianalmente e tramandiamo dolci lievitati della tradizione italiana. Nel 2014, 2015, 2016, 2017, 2020 il nostro Panettone è premiato come il Migliore d’Italia, nel 2017 anche la nostra Colomba riceve lo stesso riconoscimento e nel 2020 anche il nostro Pandoro. Ecco cosa siamo: un sunto tra tradizione e innovazione, storia e progresso, attaccamento al territorio ed una accurata selezione delle migliori materie prime. La famiglia, il territorio, la qualità, una ricetta originale: ecco il segreto dell’antica Arte dell’azienda Tiri1957.

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