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Essentiel Glasspack con 1 Bottiglia e 2 Flutes – Piper-Heidsieck

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  • Denominazione: Champagne
  • Uvaggio: Chardonnay
  • Regione: Francia
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Antipasti caldi di pesce, Fritto misto di pesce, Pesce alla griglia, Tartare-carpaccio pesce, Verdure in pastella.
Essentiel Blanc de blancs ci parla inizialmente attraverso l’effetto visivo della sua bolla la cui finezza conferisce ancora più brillantezza agli scintillanti riflessi verdi della sua veste. Il blend dei migliori cru racchiude un bouquet luminoso con note di scorza di limone ad evidenziare la freschezza minerale e la dolcezza della brioche. Dal perlage vivace, il palato è più corposo del naso, incantando il palato medio con sensazioni sensuali e vellutate. Note di uva passa, prugna e pera, un tocco di iodio e superbe note pepate chiudono la degustazione e stimolano l’appetito.
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
Piper-Heidsieck
La storia dell’attuale Maison Piper – Heidsieck ebbe inizio alla fine del ‘700 con il signor Florens-Louis Heidsieck. Nato in Vestfalia nel 1749, figlio di un pastore protestante, mercanteggiava stoffe a Reims. In paese si è subito innamorato di una ragazza di Champagne che con la sua famiglia produceva vino di Champagne a livello locale. Nel 1785 ha fondato il primo Vino “Trading Company Heidsieck & Co”. Sin da subito ha confermato la sua vocazione e le sue incredibili capacità di vinificatore che in breve tempo gli hanno permesso di far conoscere il suo nome, associato a quello di Champagne oltre i confini regionali. La sua fama si diffuse rapidamente al di là della regione locale e nel giro di qualche anno fu anche accolto alla corte degli allora re. Nel 1835, Christian Heidsieck morì improvvisamente e, qualche anno dopo la moglie si risposò Henri-Guillaume Piper, dando l’attuale nome alla società Piper – Heidsieck.

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Descrizione

Essentiel Blanc de blancs ci parla inizialmente attraverso l’effetto visivo della sua bolla la cui finezza conferisce ancora più brillantezza agli scintillanti riflessi verdi della sua veste. Il blend dei migliori cru racchiude un bouquet luminoso con note di scorza di limone ad evidenziare la freschezza minerale e la dolcezza della brioche. Dal perlage vivace, il palato è più corposo del naso, incantando il palato medio con sensazioni sensuali e vellutate. Note di uva passa, prugna e pera, un tocco di iodio e superbe note pepate chiudono la degustazione e stimolano l’appetito.

Come Gustarlo

  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni

Cantina

Piper-Heidsieck
La storia dell’attuale Maison Piper – Heidsieck ebbe inizio alla fine del ‘700 con il signor Florens-Louis Heidsieck. Nato in Vestfalia nel 1749, figlio di un pastore protestante, mercanteggiava stoffe a Reims. In paese si è subito innamorato di una ragazza di Champagne che con la sua famiglia produceva vino di Champagne a livello locale. Nel 1785 ha fondato il primo Vino “Trading Company Heidsieck & Co”. Sin da subito ha confermato la sua vocazione e le sue incredibili capacità di vinificatore che in breve tempo gli hanno permesso di far conoscere il suo nome, associato a quello di Champagne oltre i confini regionali. La sua fama si diffuse rapidamente al di là della regione locale e nel giro di qualche anno fu anche accolto alla corte degli allora re. Nel 1835, Christian Heidsieck morì improvvisamente e, qualche anno dopo la moglie si risposò Henri-Guillaume Piper, dando l’attuale nome alla società Piper – Heidsieck.

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