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CANTINA

Franciacorta Extra Brut Rosé Riserva DOCG “Annamaria Clementi” 2011 – Ca’ del Bosco

 162,00

Esaurito

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  • Annata: 2011
  • Denominazione: Franciacorta DOCG
  • Uvaggio: Pinot Nero
  • Regione: Lombardia
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: È il vino ideale per essere aperto in occasione di formali e importanti aperitivi. Da provare con degli scampi crudi marinati accompagnati da un’insalatina di pompelmo rosa e avocado.

Alla vista ha un colore che richiama la tonalità del rosa salmone, attraversata da una fila di bollicine fini, decisamente persistenti nella durata con cui si propongono. Ricco e stratificato il ventaglio di profumi che avvolge il naso, dove lieviti e pasticceria si uniscono a sentori di frutta candita, pepe rosa e ribes rosso. Al palato è di ottima struttura, liscio e vellutato, con un sorso che delinea una preziosa traccia minerale e che si annuncia quasi eterno grazie alla grande persistenza.

  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
Ca’ del Bosco

Ca’ del Bosco è una delle cantine leader in Italia nella produzione di spumanti Franciacorta metodo classico. I vini prodotti da questa importante cantina della Franciacorta sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Gli spumanti Ca’ del Bosco, con i loro carattere e la loro elegante personalità, sono i protagonisti di questo successo. Lo stile che li contraddistingue è esuberante e inconfondibile, giocato sulla pienezza del frutto, su aromi profondi e succosi e sui dosaggi misurati e sapienti.



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Descrizione

Alla vista ha un colore che richiama la tonalità del rosa salmone, attraversata da una fila di bollicine fini, decisamente persistenti nella durata con cui si propongono. Ricco e stratificato il ventaglio di profumi che avvolge il naso, dove lieviti e pasticceria si uniscono a sentori di frutta candita, pepe rosa e ribes rosso. Al palato è di ottima struttura, liscio e vellutato, con un sorso che delinea una preziosa traccia minerale e che si annuncia quasi eterno grazie alla grande persistenza.

Come Gustarlo

  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni

Cantina

Ca’ del Bosco

Ca’ del Bosco è una delle cantine leader in Italia nella produzione di spumanti Franciacorta metodo classico. I vini prodotti da questa importante cantina della Franciacorta sono conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Gli spumanti Ca’ del Bosco, con i loro carattere e la loro elegante personalità, sono i protagonisti di questo successo. Lo stile che li contraddistingue è esuberante e inconfondibile, giocato sulla pienezza del frutto, su aromi profondi e succosi e sui dosaggi misurati e sapienti.



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