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CANTINA

Haag-Brauneberg J Riesling Trocken 2018 – Fernand Engel

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  • Annata: 2018
  • Denominazione: Mosella
  • Uvaggio: Riesling
  • Regione: Germania
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Per la sua struttura si sposa bene con preparazioni che comprendono pesci grassi o a base di carne di maiale arrosto.
Giallo paglierino alla vista, questo bianco esprime all’olfatto netti sentori fruttati in cui spiccano note di agrumi e di mango. Al palato è vivace e mascolino, di bella tensione e freschezza.
  • Temperatura di servizio: 8-10 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
  • Avvertenze per la salute: Contiene solfiti
Fernand Engel
Domaine Engel Fernand è un’azienda familiare, con 3 generazioni di viticoltori. Il Domaine produce esclusivamente vini biologici provenienti dai loro vigneti. Dopo la fermentazione i vini sono lasciati sui lieviti per qualche mese per sviluppare altri aromi. L’Alsazia è una zona famosa per i vini bianchi rotondi e profumati. I vini di Engel sono meno morbidi di altri e hanno una bevibilità più alta.

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Descrizione

Giallo paglierino alla vista, questo bianco esprime all’olfatto netti sentori fruttati in cui spiccano note di agrumi e di mango. Al palato è vivace e mascolino, di bella tensione e freschezza.

Come Gustarlo

  • Temperatura di servizio: 8-10 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
  • Avvertenze per la salute: Contiene solfiti

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Fernand Engel
Domaine Engel Fernand è un’azienda familiare, con 3 generazioni di viticoltori. Il Domaine produce esclusivamente vini biologici provenienti dai loro vigneti. Dopo la fermentazione i vini sono lasciati sui lieviti per qualche mese per sviluppare altri aromi. L’Alsazia è una zona famosa per i vini bianchi rotondi e profumati. I vini di Engel sono meno morbidi di altri e hanno una bevibilità più alta.

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