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La Maroutine Bordeaux Rouge 2018 – Château du Châtelard

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  • Annata: 2018
  • Denominazione: Bordeaux AC
  • Uvaggio: Cabernet sauvignon 20%, Merlot 80%
  • Regione: Francia
  • Alcol: 12,5%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Si abbina molto bene a secondi piatti a base di carni rosse, soprattutto arrosti e grigliate miste.
Colore rosso rubino. Al naso esprime aromi di frutta rossa, note speziate e tostate. Al palato, l’attacco è morbido e rotondo con tannini evoluti e setosi. Il Bordeaux Rouge Chateaux Maroutine rappresenta perfettamente le caratteristiche dei vini di Boedeaux. La prevalenza del merlot nel taglio dona al vino una particolare armonia e rotondità, con tannini decisamente morbidi. La fermentazione avviene con una macerazione della durata di circa 25-30 giorni. Il vino svolge poi la malolattica e matura in vasche in acciaio e barriques per circa 18 mesi prima dell’imbottigliamento. Il processo di affinamento del vino, prosegue con una sosta in cantina per alcuni mesi prima della commercializzazione.
  • Temperatura di servizio: 16-18 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
  • Avvertenze per la salute: Contiene solfiti
Château La Maroutine
Château La Maroutine, si trova nei pressi del paese di Saint Germain de Graves. I terreni ghiaiosi delle Graves sono particolarmente adatti alla viticoltura per la loro grande capacità drenante e per la preziosa presenza di minerali. Oggi Château La Maroutine produce vini di qualità nella pregiata zone delle Graves, coltivando i vitigni tipici dell’area bordolese, quali cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot per ciò che riguarda le varietà a bacca scure, e sauvignon blanc e semillon se invece si considerano le uve a bacca bianca.

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Descrizione

Colore rosso rubino. Al naso esprime aromi di frutta rossa, note speziate e tostate. Al palato, l’attacco è morbido e rotondo con tannini evoluti e setosi. Il Bordeaux Rouge Chateaux Maroutine rappresenta perfettamente le caratteristiche dei vini di Boedeaux. La prevalenza del merlot nel taglio dona al vino una particolare armonia e rotondità, con tannini decisamente morbidi. La fermentazione avviene con una macerazione della durata di circa 25-30 giorni. Il vino svolge poi la malolattica e matura in vasche in acciaio e barriques per circa 18 mesi prima dell’imbottigliamento. Il processo di affinamento del vino, prosegue con una sosta in cantina per alcuni mesi prima della commercializzazione.

Come Gustarlo

  • Temperatura di servizio: 16-18 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
  • Avvertenze per la salute: Contiene solfiti

Cantina

Château La Maroutine
Château La Maroutine, si trova nei pressi del paese di Saint Germain de Graves. I terreni ghiaiosi delle Graves sono particolarmente adatti alla viticoltura per la loro grande capacità drenante e per la preziosa presenza di minerali. Oggi Château La Maroutine produce vini di qualità nella pregiata zone delle Graves, coltivando i vitigni tipici dell’area bordolese, quali cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot per ciò che riguarda le varietà a bacca scure, e sauvignon blanc e semillon se invece si considerano le uve a bacca bianca.

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