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Le Dritte Aglianico Vino Rosso IGP 2018 – Colli della Murgia

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  • Annata: 2018
  • Denominazione: Aglianico IGT Puglia
  • Uvaggio: Aglianico
  • Regione: Puglia
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Viste le caratteristiche del vino, accompagna bene piatti con grande succulenza e untuosità, anche leggermente speziati, sapidi e con tendenza amarognola. Piatti dalla grande persistenza gusto olfattiva. Basti pensare ad una grande bistecca alla griglia o ad un ragù di carni rosse. Fantastico l’abbinamento anche con formaggi molto stagionati.
Limpido, di un intenso rosso rubino. Intenso e abbastanza complesso. Al naso presenta note fruttate di frutta matura: ciliegia e prugna matura; ampio il ventaglio delle note floreali, con la rosa canina in grande evidenza. Rosa rossa e violetta. Immediati anche i sentori vegetali. Soprattutto nel prodotto più evoluto, si trovano suadenti sentori di cuoio e note tostate. Spezie, pepe nero e note quasi eteree. In bocca è secco, caldo e morbido. Una sorprendente freschezza sostiene una grande mineralità. Il tannino è vivace ma mai invadente. Un vino di corpo, equilibrato, intenso e molto persistente.
  • Temperatura di servizio: 16-18 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
Colli Della Murgia
Colli della Murgia, Gravina in Puglia (Ba) – Puglia. Dall’inizio degli anni ’90, sacrificio, lavoro, amore per la terra si sono fusi a creare una storia di grandi successi. Il terreno calcareo e le importanti escursioni termiche caratterizzano in maniera determinante i nostri vini e li accompagnano finché essi stessi vanno a riempire i calici degli estimatori di tutto il mondo. Una vera e propria innovazione nel protocollo produttivo che è culminata nel 2016 ha permesso la nascita di due vini completamente privi di solfiti aggiunti: Le Dritte Aglianico e Le Dritte Greco. Il nostro obiettivo ancora più ambizioso per i prossimi anni: la produzione senza solfiti aggiunti dell’intera gamma di vini COLLI DELLA MURGIA.

12 disponibili

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Descrizione

Limpido, di un intenso rosso rubino. Intenso e abbastanza complesso. Al naso presenta note fruttate di frutta matura: ciliegia e prugna matura; ampio il ventaglio delle note floreali, con la rosa canina in grande evidenza. Rosa rossa e violetta. Immediati anche i sentori vegetali. Soprattutto nel prodotto più evoluto, si trovano suadenti sentori di cuoio e note tostate. Spezie, pepe nero e note quasi eteree. In bocca è secco, caldo e morbido. Una sorprendente freschezza sostiene una grande mineralità. Il tannino è vivace ma mai invadente. Un vino di corpo, equilibrato, intenso e molto persistente.

Come Gustarlo

  • Temperatura di servizio: 16-18 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni

Cantina

Colli Della Murgia
Colli della Murgia, Gravina in Puglia (Ba) – Puglia. Dall’inizio degli anni ’90, sacrificio, lavoro, amore per la terra si sono fusi a creare una storia di grandi successi. Il terreno calcareo e le importanti escursioni termiche caratterizzano in maniera determinante i nostri vini e li accompagnano finché essi stessi vanno a riempire i calici degli estimatori di tutto il mondo. Una vera e propria innovazione nel protocollo produttivo che è culminata nel 2016 ha permesso la nascita di due vini completamente privi di solfiti aggiunti: Le Dritte Aglianico e Le Dritte Greco. Il nostro obiettivo ancora più ambizioso per i prossimi anni: la produzione senza solfiti aggiunti dell’intera gamma di vini COLLI DELLA MURGIA.

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