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Il Panettone Strega Alberti è ottenuto dalla lievitazione naturale e da ingredienti accuratamente selezionati. La golosa farcitura con crema al Liquore Strega dona un inconfondibile tocco di personalizzazione al tipico panettone con uva sultanina e scorze candite di arancia.
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Ingredienti: farina di frumento, crema di farcitura (15%) al Liquore Strega (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, tuorlo d’uovo zuccherato (tuorlo d’uovo, zucchero), liquore Strega (9%) (distillati idroalcolici di piante aromatiche (alcool, acqua, piante aromatiche), acqua, zucchero, infuso di zafferano), oli vegetali (girasole, cartamo, oliva in proporzione variabile), latte intero in polvere, amido modificato (E1422), gelificante: pectina (E440ii), conservante: potassio sorbato (E202), sale), uva sultanina, zucchero, burro, acqua, tuorlo d‘uova fresche, scorze candite di arancia (scorze di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), lievito naturale (farina di frumento, acqua), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), sciroppo di glucosio, latte intero in polvere, sale, aromi naturali.
Può contenere frutta a guscio, senape e soja.
| Info nutrizionali | Per 100 g | GDA |
|---|---|---|
| kcal kJ | 369 kcal 1545 kJ | 2000 kcal |
| Grassi | 14 g | 70 kcal |
| di cui saturi | 7.9 g | |
| Carboidrati | 54 g | 270 kcal |
| di cui zuccheri | 29 g | |
| Fibre | 1.4 g | |
| Proteine | 6.1 g | 50 kcal |
| Sale | 0.46 g |
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