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Primitivo Puglia IGT 2022 – A Mano

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  • Annata: 2022
  • Denominazione: Puglia IGP
  • Uvaggio: Primitivo
  • Regione: Puglia
  • Alcol: 14,5%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Pasta saporita, pollo arrosto, selvaggina e soprattutto formaggi semi stagionati
Possiamo dire che siamo stati i primi in Puglia a vinificare il primitivo con uno stile moderno. Che cosa rende il Primitivo un’uva così speciale? Geneticamente identico allo Zinfandel Californiano il Primitivo è,secondo Mark, “come molti degli italiani che ho conosciuto: generoso, amichevole, appassionato e autentico” A Mano Primitivo è italiano nel cuore: elegante, interessante, complesso e con un alto indice di bevibilità! Per noi la soddisfazione più grande è pensare che ci sono migliaia di persone che stanno trascorrendo una fantastica serata grazie al nostro A Mano Primitivo. Da godere a pieno come tutti i piccoli piaceri della vita.
  • Temperatura di servizio: 15-16 C°
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
A mano
Mark è un winemaker ed arriva dalla California. Io, Elvezia, sono friulana. Ci siamo conosciuti in Sicilia nel 1997. Nel 1998 Mark mi propose di visitare la Puglia per vedere i vecchi vigneti di Primitivo. Secondo gli studi dell’Università di Davis in California Primitivo e Zinfandel Californiano sono geneticamente identici. La distesa di vecchie vigne ad alberello è una visione incantevole per chiunque, figuriamoci per un winemaker americano. Sentimmo subito una forte attrazione per questa regione. Doveva essere una breve vacanza. Non ce ne siamo più andati! Perché A Mano? Perché ci sentiamo degli artigiani. Curiamo ogni dettaglio dalla vigna alla bottiglia con la stessa passione che si dedica ai prodotti veramente fatti a mano.

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Descrizione

Possiamo dire che siamo stati i primi in Puglia a vinificare il primitivo con uno stile moderno. Che cosa rende il Primitivo un’uva così speciale? Geneticamente identico allo Zinfandel Californiano il Primitivo è,secondo Mark, “come molti degli italiani che ho conosciuto: generoso, amichevole, appassionato e autentico” A Mano Primitivo è italiano nel cuore: elegante, interessante, complesso e con un alto indice di bevibilità! Per noi la soddisfazione più grande è pensare che ci sono migliaia di persone che stanno trascorrendo una fantastica serata grazie al nostro A Mano Primitivo. Da godere a pieno come tutti i piccoli piaceri della vita.

Come Gustarlo

  • Temperatura di servizio: 15-16 C°
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni

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A mano
Mark è un winemaker ed arriva dalla California. Io, Elvezia, sono friulana. Ci siamo conosciuti in Sicilia nel 1997. Nel 1998 Mark mi propose di visitare la Puglia per vedere i vecchi vigneti di Primitivo. Secondo gli studi dell’Università di Davis in California Primitivo e Zinfandel Californiano sono geneticamente identici. La distesa di vecchie vigne ad alberello è una visione incantevole per chiunque, figuriamoci per un winemaker americano. Sentimmo subito una forte attrazione per questa regione. Doveva essere una breve vacanza. Non ce ne siamo più andati! Perché A Mano? Perché ci sentiamo degli artigiani. Curiamo ogni dettaglio dalla vigna alla bottiglia con la stessa passione che si dedica ai prodotti veramente fatti a mano.

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