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CANTINA

Quattrosorelle Aglianico IGP Puglia Rosso 2018 – Famiglia Pepe

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  • Annata: 2018
  • Denominazione: Puglia IGP
  • Uvaggio: Aglianico vinificato in purezza
  • Regione: Puglia
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Piatti di carne, salumi e formaggi stagionati, preparazioni a base di cacciagione, ragù.
Il 4uattrosorelle è l’espressione del territorio in un bicchiere: forte, deciso ed intenso, porta con sè i profumi della murgia d’estate e l’odore della nebbia autunnale. Vino dal colore rosso rubino. Bouquet ampio con spiccato sentore di frutti rossi maturi. “I nostri vini, ricchi di resveratrolo forniscono un’ottima fonte di antiossidanti. Noi ne siamo i primi consumatori e desideriamo bere il più slautare possibile”
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
Famiglia Pepe
La masseria è situata a 475 m s.l.m. a Poggiorsini in provincia di Bari a ridosso della murgia barese a confine con la basilicata. Le lavorazioni nei vigneti avvengono nel rispetto delle tradizioni ma con una forte esposizione verso tecniche enologiche d’avanguardia poichè si ritiene che solo l’intrecciarsi tra tradizione, innovazione e rispetto del territorio possano garantire prodotti finali raffinati. Il vigneto in conversione biologica viene coltivato privilegiando sistemi tradizionali a bassissimo impatto ambientale, l’esperienza consente di regolare in maniera perfetta tutti i processi limitando ogni tipo d’intervento in cantina. I vini ricchi di resveratrolo forniscono un’ottima fonte di anti ossidanti.

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Descrizione

Il 4uattrosorelle è l’espressione del territorio in un bicchiere: forte, deciso ed intenso, porta con sè i profumi della murgia d’estate e l’odore della nebbia autunnale. Vino dal colore rosso rubino. Bouquet ampio con spiccato sentore di frutti rossi maturi. “I nostri vini, ricchi di resveratrolo forniscono un’ottima fonte di antiossidanti. Noi ne siamo i primi consumatori e desideriamo bere il più slautare possibile”

Come Gustarlo

  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni

Cantina

Famiglia Pepe
La masseria è situata a 475 m s.l.m. a Poggiorsini in provincia di Bari a ridosso della murgia barese a confine con la basilicata. Le lavorazioni nei vigneti avvengono nel rispetto delle tradizioni ma con una forte esposizione verso tecniche enologiche d’avanguardia poichè si ritiene che solo l’intrecciarsi tra tradizione, innovazione e rispetto del territorio possano garantire prodotti finali raffinati. Il vigneto in conversione biologica viene coltivato privilegiando sistemi tradizionali a bassissimo impatto ambientale, l’esperienza consente di regolare in maniera perfetta tutti i processi limitando ogni tipo d’intervento in cantina. I vini ricchi di resveratrolo forniscono un’ottima fonte di anti ossidanti.

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