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CANTINA

Ribolla Gialla Extra Brut Metodo Classico – Puiatti

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6 disponibili

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  • Denominazione: Vino Spumante di Qualità
  • Uvaggio: Ribolla Gialla
  • Regione: Friuli-Venezia Giulia
  • Alcol: 12,5%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Antipasti, Crostacei, Frutti di mare, Molluschi, Pesce

l Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ribolla Gialla di Puiatti nasce in vigneti situati nella zona dell’Isonzo del Friuli.

È prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, raccolte e selezionate interamente a mano nella terza settimana di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento sui propri lieviti di 16 mesi.

Questa Ribolla Gialla Extra Brut è caratterizzata da un colore giallo paglierino, con lieviti riflessi verdognoli, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con freschi profumi di frutta gialla, arricchiti da note di fiori gialli. Al palato risulta pieno e fresco, dalla raffinata eleganza.

Questa bollicina è perfetta per accompagnare il rito dell’aperitivo o in abbinamento con piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, ostriche e coquillage.

  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
  • Avvertenze per la salute: Contiene solfiti
Puiatti
La Cantina Puiatti, presente nel panorama viticolo enologico friulano e nazionale dal 1967, rappresenta il perfetto connubio tra esperienza e tradizione con sguardo attento all’innovazione. Stile Puiatti come attributo morfologico di ogni vino, mineralità delle pietre e della ghiaia dell’Isonzo sono gli archetipi ricorrenti con lieta sorpresa nel frutto, carico di sapidità, freschezza, equilibrio ed eleganza. Invenzione, sperimentazione, originalità, territorio e singolo vitigno in purezza espressione di armonia è ciò che ritroviamo in ciascuna bottiglia della Cantina Puiatti. L’eccellenza e l’unicità Puiatti emergono chiaramente negli spumanti metodo classico, espressione nuova, elegante e nobile dei vitigni in purezza, della progettualità e della poesia del territorio.

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Descrizione

l Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ribolla Gialla di Puiatti nasce in vigneti situati nella zona dell’Isonzo del Friuli.

È prodotto esclusivamente con uve Ribolla Gialla, raccolte e selezionate interamente a mano nella terza settimana di settembre. Dopo i processi classici di vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Classico, con affinamento sui propri lieviti di 16 mesi.

Questa Ribolla Gialla Extra Brut è caratterizzata da un colore giallo paglierino, con lieviti riflessi verdognoli, e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con freschi profumi di frutta gialla, arricchiti da note di fiori gialli. Al palato risulta pieno e fresco, dalla raffinata eleganza.

Questa bollicina è perfetta per accompagnare il rito dell’aperitivo o in abbinamento con piatti a base di pesce, frutti di mare, crostacei, ostriche e coquillage.

Come Gustarlo

  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
  • Avvertenze per la salute: Contiene solfiti

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Puiatti
La Cantina Puiatti, presente nel panorama viticolo enologico friulano e nazionale dal 1967, rappresenta il perfetto connubio tra esperienza e tradizione con sguardo attento all’innovazione. Stile Puiatti come attributo morfologico di ogni vino, mineralità delle pietre e della ghiaia dell’Isonzo sono gli archetipi ricorrenti con lieta sorpresa nel frutto, carico di sapidità, freschezza, equilibrio ed eleganza. Invenzione, sperimentazione, originalità, territorio e singolo vitigno in purezza espressione di armonia è ciò che ritroviamo in ciascuna bottiglia della Cantina Puiatti. L’eccellenza e l’unicità Puiatti emergono chiaramente negli spumanti metodo classico, espressione nuova, elegante e nobile dei vitigni in purezza, della progettualità e della poesia del territorio.

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