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AIS 3 Viti
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Rosamara Valtènesi Doc Rosé Costaripa Mattia Vezzola

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  • Annata: 2022
  • Denominazione: Valtènesi DOC
  • Uvaggio: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
  • Regione: Lombardia
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Perfetto per antipasti di pesce, sfilettati e frutta di mare.
Di colore leggerissimo di rosa appena fiorita, quasi perla, caratteristico di una sofficissima, delicata pigiatura e vinificazione. Invitante, leggermente speziato e sottile nella più fresca eleganza. Note fruttate di pesca della vigna e piccoli frutti rossi. Leggero di fiori di biancospino, pompelmo e melograno. Tessitura setosa, armonico, ampio, ricco di ottima persistenza e sapidità. Lungo il finale con leggerissimo retrogusto di mandorla amara.
  • Temperatura di servizio: 10-12 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
  • Avvertenze per la salute: Contiene solfiti
Costaripa di Mattia Vezzola
Una passione di famiglia: è così che nasce Costaripa, bella realtà vitivinicola che è situata nel cuore della Valtènesi a Moniga del Garda. Tra i filari, è la varietà vitata del groppello quella più rappresentativa del territorio, ma in ogni caso qualsiasi tipo di uva viene allevato dedicando alle piante cure e attenzioni estreme, nel segno di quello che è il massimo rispetto di ambiente, natura ed ecosistema. Mattia Vezzola ha reinterpretato il profilo sensoriale del Valtènesi Rosè, il vino più nobile e rappresentativo del Lago di Garda, rendendolo unico e contemporaneo. La cantina rappresenta da sempre il valore della ricerca di nuove tecnologie a servizio della tradizione e del rispetto di una filosofia esclusivamente volta alla qualità.

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Descrizione

Di colore leggerissimo di rosa appena fiorita, quasi perla, caratteristico di una sofficissima, delicata pigiatura e vinificazione. Invitante, leggermente speziato e sottile nella più fresca eleganza. Note fruttate di pesca della vigna e piccoli frutti rossi. Leggero di fiori di biancospino, pompelmo e melograno. Tessitura setosa, armonico, ampio, ricco di ottima persistenza e sapidità. Lungo il finale con leggerissimo retrogusto di mandorla amara.

Come Gustarlo

  • Temperatura di servizio: 10-12 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
  • Avvertenze per la salute: Contiene solfiti

Cantina

Costaripa di Mattia Vezzola
Una passione di famiglia: è così che nasce Costaripa, bella realtà vitivinicola che è situata nel cuore della Valtènesi a Moniga del Garda. Tra i filari, è la varietà vitata del groppello quella più rappresentativa del territorio, ma in ogni caso qualsiasi tipo di uva viene allevato dedicando alle piante cure e attenzioni estreme, nel segno di quello che è il massimo rispetto di ambiente, natura ed ecosistema. Mattia Vezzola ha reinterpretato il profilo sensoriale del Valtènesi Rosè, il vino più nobile e rappresentativo del Lago di Garda, rendendolo unico e contemporaneo. La cantina rappresenta da sempre il valore della ricerca di nuove tecnologie a servizio della tradizione e del rispetto di una filosofia esclusivamente volta alla qualità.

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