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Serò – Principi di Butera

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  • Annata: 2016
  • Denominazione: Sicilia DOC
  • Uvaggio: Insolia
  • Regione: Sicilia
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Ideale accompagnamento a formaggi freschi e crudità di pesce.
Giallo paglierino dorato, chiaro e luminoso con lievi riflessi verdolini. Bouquet ampio e sofisticato, in cui spiccano note minerali e floreali (ginestra), accompagnate da cenni di albicocca e pera. Chiude su una leggera nota balsamica mentolata e spezie come pepe bianco. fresco, intenso e di buona persistenza. Sorprende sul finale per una spiccata mineralità, che già si annuncia al naso.
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
Principi di Butera
Principi di Butera si trova in provincia di Caltanissetta, nel cuore della Sicilia, riconosciuta ad oggi come una delle Regioni più interessanti d’Italia per le sue potenzialità in ambito vitivinicolo, soprattutto grazie alla produzione di grandi e prestigiosi vini rossi. La tenuta si estende nelle antiche terre del Feudo Deliella e comprende 320 ettari di terra di cui oltre 170 vitati con nuovi impianti, in un terroir esclusivo, reso tale da un clima caldo e arido che ottimizza lo sviluppo e la perfetta maturazione delle uve, dalla brezza marina che infonde il suo influsso benefico sui vigneti ed infine dalla luce calda e forte, tipica della zona sud dell’isola. La Famiglia Zonin, proprietaria di Principi di Butera dal 1997, è oggi impegnata ad esaltare questa terra unica, ricca di sole e di profumi, producendo vini di classe mondiale che esprimano tutta l’anima e la forza della Sicilia.

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Descrizione

Giallo paglierino dorato, chiaro e luminoso con lievi riflessi verdolini. Bouquet ampio e sofisticato, in cui spiccano note minerali e floreali (ginestra), accompagnate da cenni di albicocca e pera. Chiude su una leggera nota balsamica mentolata e spezie come pepe bianco. fresco, intenso e di buona persistenza. Sorprende sul finale per una spiccata mineralità, che già si annuncia al naso.

Come Gustarlo

  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni

Cantina

Principi di Butera
Principi di Butera si trova in provincia di Caltanissetta, nel cuore della Sicilia, riconosciuta ad oggi come una delle Regioni più interessanti d’Italia per le sue potenzialità in ambito vitivinicolo, soprattutto grazie alla produzione di grandi e prestigiosi vini rossi. La tenuta si estende nelle antiche terre del Feudo Deliella e comprende 320 ettari di terra di cui oltre 170 vitati con nuovi impianti, in un terroir esclusivo, reso tale da un clima caldo e arido che ottimizza lo sviluppo e la perfetta maturazione delle uve, dalla brezza marina che infonde il suo influsso benefico sui vigneti ed infine dalla luce calda e forte, tipica della zona sud dell’isola. La Famiglia Zonin, proprietaria di Principi di Butera dal 1997, è oggi impegnata ad esaltare questa terra unica, ricca di sole e di profumi, producendo vini di classe mondiale che esprimano tutta l’anima e la forza della Sicilia.

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