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CANTINA

Vino Rosso Colli Tortonesi DOC “Monleale” 2018 – Vigneti Massa

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6 disponibili

  • Annata: 2011
  • Denominazione: Colli Tortonesi DOC
  • Uvaggio: Barbera
  • Regione: Piemonte
  • Alcol: 15%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Antipasti di Terra, Carne di Selvaggina, Carni Rosse, Formaggi e latticini, tagliatelle ai funghi, pappardelle al ragù di lepre, spezzatino con polenta, risotto al vino.
COLORE : rosso granato intenso PROFUMO : Un bouquet complesso e ampio, note di frutta sotto spirito, sentori balsamici e di erbe aromatiche, andando su complesse note speziate, cioccolato e una lieve percezione eterea GUSTO : Un gusto strutturato di grande complessità, i tannini sono evoluti e ben integrati in equilibrio con una freschezza amalgamata alla sapidità
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
Vigneti Massa
La storia di questo vignaiolo e della sua intuizione partono da lontano, e risalgono agli inizi degli anni ’80. Nel 1987, ci fu la prima produzione, e a partire dal 2000 Walter Massa iniziò a imbottigliare separatamente i diversi cru. In realtà, la famiglia Massa vanta una tradizione vitivinicola che risale con esattezza al 1879, per cui la cantina “Vigneti Massa” si fonda su solide basi, le quali sono state costruite su saperi antichi e su profonde conoscenze pratiche. Attualmente, gli ettari vitati su cui l’azienda vitivinicola può contare sono circa ventisette, e tra i filari oltre al timorasso sono allevate anche piante di barbera, freisa, croatina e moscato. Lo scenario è quello di Monleale, in provincia di Alessandria: è qui dove disposti come fossero un anfiteatro naturale a ridosso della piazza del paese, si trovano i vigneti di proprietà aziendale, da cui prendono vita tutte le etichette della cantina.

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Descrizione

COLORE : rosso granato intenso PROFUMO : Un bouquet complesso e ampio, note di frutta sotto spirito, sentori balsamici e di erbe aromatiche, andando su complesse note speziate, cioccolato e una lieve percezione eterea GUSTO : Un gusto strutturato di grande complessità, i tannini sono evoluti e ben integrati in equilibrio con una freschezza amalgamata alla sapidità

Come Gustarlo

  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni

Cantina

Vigneti Massa
La storia di questo vignaiolo e della sua intuizione partono da lontano, e risalgono agli inizi degli anni ’80. Nel 1987, ci fu la prima produzione, e a partire dal 2000 Walter Massa iniziò a imbottigliare separatamente i diversi cru. In realtà, la famiglia Massa vanta una tradizione vitivinicola che risale con esattezza al 1879, per cui la cantina “Vigneti Massa” si fonda su solide basi, le quali sono state costruite su saperi antichi e su profonde conoscenze pratiche. Attualmente, gli ettari vitati su cui l’azienda vitivinicola può contare sono circa ventisette, e tra i filari oltre al timorasso sono allevate anche piante di barbera, freisa, croatina e moscato. Lo scenario è quello di Monleale, in provincia di Alessandria: è qui dove disposti come fossero un anfiteatro naturale a ridosso della piazza del paese, si trovano i vigneti di proprietà aziendale, da cui prendono vita tutte le etichette della cantina.

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