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CANTINA

W’Heart ! Spumante Bianco Verdeca IGP Puglia 2022 – Barsento

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  • Denominazione: Puglia IGP
  • Uvaggio: Verdeca
  • Regione: Puglia
  • Alcol: 11,5%
  • Formato: 0.75l
  • Abbinamenti: Ideale in abbinamento con frutti di mare e piatti a base di pesce e aperitivi.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso fiori di campo, gelso e sambuco, ma anche note agrumate al bergamotto seguite da spiccati profumi di nespola. Perlage fine e persistente. Gusto secco, arrotondato da una lieve nota dolce e caratterizzato da un sapore fresco, morbido e fruttato. Sentori di vaniglia e crosta di pane e una piacevole nota agrumata nel retrogusto. Ottima sapidità e persistenza.
  • Temperatura di servizio: 5-6 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni
Barsento

Da più di 50 anni l’Azienda Vinicola Barsento lavora prodotti di qualità in grado di valorizzare i vitigni autoctoni ed i territori di Puglia.

Situata a Noci, a pochi chilometri da Alberobello, l’azienda è un gioiello enologico scavato nella roccia calcarea, a più di 13 metri di profondità e le sue etichette sono da sempre collocate tra le eccellenze della produzione vinicola regionale.

La Cantina Barsento con le sue celle ed i suoi suggestivi cunicoli completamente scavati nella roccia è sempre aperta, anche il sabato, ed è visitabile previa prenotazione. La visita in cantina prevede anche la degustazione dei vini prodotti dall’azienda accompagnati da salumi, formaggi locali con mostarde e confetture, crostoni di pane con pomodoro fresco, dolci della tradizione murgiana a base di pasta di mandorle. Gli ospiti, inoltre, riceveranno materiale illustrativo in lingua sulla cantina e sui suoi vini che potranno acquistare a fine degustazione a prezzi convenzionati.



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Descrizione

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso fiori di campo, gelso e sambuco, ma anche note agrumate al bergamotto seguite da spiccati profumi di nespola. Perlage fine e persistente. Gusto secco, arrotondato da una lieve nota dolce e caratterizzato da un sapore fresco, morbido e fruttato. Sentori di vaniglia e crosta di pane e una piacevole nota agrumata nel retrogusto. Ottima sapidità e persistenza.

Come Gustarlo

  • Temperatura di servizio: 5-6 °C
  • Consigli per la conservazione: Conservare orizzontalmente in un luogo fresco (10-15°C), buio e lontano da vibrazioni

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Barsento

Da più di 50 anni l’Azienda Vinicola Barsento lavora prodotti di qualità in grado di valorizzare i vitigni autoctoni ed i territori di Puglia.

Situata a Noci, a pochi chilometri da Alberobello, l’azienda è un gioiello enologico scavato nella roccia calcarea, a più di 13 metri di profondità e le sue etichette sono da sempre collocate tra le eccellenze della produzione vinicola regionale.

La Cantina Barsento con le sue celle ed i suoi suggestivi cunicoli completamente scavati nella roccia è sempre aperta, anche il sabato, ed è visitabile previa prenotazione. La visita in cantina prevede anche la degustazione dei vini prodotti dall’azienda accompagnati da salumi, formaggi locali con mostarde e confetture, crostoni di pane con pomodoro fresco, dolci della tradizione murgiana a base di pasta di mandorle. Gli ospiti, inoltre, riceveranno materiale illustrativo in lingua sulla cantina e sui suoi vini che potranno acquistare a fine degustazione a prezzi convenzionati.



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