La famiglia Dampt da oltre 150 anni si dedica alla coltivazione della vite e alla produzione di vino nella rinomata zona di Chablis. Tra i filari è massimo il rispetto dell’ambiente, della natura, della biodiversità e dell’ecosistema, per cui seguendo attentamente rigorose norme agronomiche, il fine principale è sempre quello di arrivare a raccogliere, vendemmia dopo vendemmia, uve sane e schiette, ricche e concentrate in ogni più piccola sfumatura organolettica. In cantina ogni passaggio produttivo è monitorato attentamente, rivolgendo lo sguardo sempre verso i massimi standard qualitativi possibili. Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru e Chablis Grand Cru: nascono così vini di grande finezza ed eleganza che spiccano per la purezza cristallina dei profumi e degli aromi e per la mineralità, caratteristica del terroir.